Oggi
è domenica 28 febbraio 2021 - ore 14:51:40 |
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Il
bestiame viene scelto direttamente negli allevamenti nostrani dove
si conosce per certo il sistema di ingrassamento degli animali.
Perinon Carni garantisce la qualità in termini di legge delle proprie carni attraverso i bolli CE per la macellazione e il sezionamento delle carni bovine grazie al lavoro svolto presso un macello idoneo che permette all'azienda di eseguire tutte le sue attività nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza indispensabili al giorno d'oggi. Tutti i singoli pezzi venduti sono certificati da un sistema di etichettatura che specifica la provenienza della carne, la data di macellazione, la data di scadenza, il paese di nascita e il paese di ingrasso.  |
